Çin'in hazırlanmış Ayıt Paketi 2025 ve Kodlama ve Etiket Teknolojisi Endüstri Güncellemesine nasıl gücü yetiştiriyor
Son yıllarda, Çin hazırlanmış yemek sektörü yıllık büyüme oranı %20'den fazla yükseldi. 2025 Çin Kuisine Endüstri Beyaz Kağıt'a göre, 2023 yılında pazar boyutları 516,5 milyar yuan'a ulaştı, yılda yüzde 23,1 yıllık arttığı ve 2026 yılına kadar 1,07 trilyon yuan'dan fazladığı tahmin ediyor.
Bu patlayıcı büyüme pandemik yönlendirilen talepten, tüketiciler geliştirilmesinden ve temin zinciri yeniliklerinden geliyor. 2025'de yaklaşırken, endüstri, düzenlenmeyen genişlemeden standartlaştırılmış yarışmalara, yiyecek güvenlik izlenebileceği ve paketleme kodlama ve etiketleme teknolojisi endüstri gelişmesinde fokus noktaları oluşturuyor.
Hazırlanmış Ayı Endüstri'nin Şimdiki Landscape
1. Pazar Ölçüsü ve Büyüme Potansiyeli
Pandemik sonrası iyileştirme, şirket rejimlerinde yeniden birbirlerine başladı. 7.312'den fazla yeni hazır yemek şirketleri, ülkede Ağustos 2024'e kadar kayıtlı.
Bu hızlı büyüme rağmen, Çin'de hazır yemek yiyecek yemeklerinin girişimine rağmen, Avrupa ve Amerika'nın %15'inde uzakta (50'den fazla) kalan pazar, gelecek yıllar için büyük mühendislik potansiyeli belirtiyor.
2. Consumer Trends and Product Diversification
Önceden hazırlanmış yemek istemesi ikinci öncelikleri gösterir: uygun ve premium kalitesi.
2025 Ay Yeni Yılı sırasında hazır yemek ürünlerinin satışları 20 milyar yuan'dan fazla, yüzde 50 yıldan fazla yıl arttırılması üzere. Yüksek yemek kitapları kayıt kırılma talebini gördü. 9.999 yuan'da luksuz hazırlanmış yemekler ile, sektörde premimizasyon için güçlü potansiyel gösteriyor.
3. Mücadele Toprak ve Stratejik Hareketler
Tradisyonel restoran markaları ve yeni pazar girişimcileri önceden hazırlanmış yemek endüstrisine agresif yayılıyor. Guangzhou Restoranı ve Quanjude gibi oluşturulmuş markalar festival yemek kitaplarını başlattılar. Taze yemek e-ticaret platformları, tüketicilerin ihtiyaçlarını değiştirmek için hazır yemek yiyecek için hazırlanıyor.
4. Endüstri Standardları ve Düzenleyici Politikler
Çin hükümet kuralları yiyecek güvenliğini ve ürün kalitesini sağlamak için sıkıştırıyor. Bir Mart 2024'ün ortak yönetimi hazırlanmış yemeklerde korumaları yasakladı, ve sürekli standartlaştırma çabaları, tüketicilerin güvenini ve endüstri güveniliğini artırmak amaçlı.
Yeni kurallar uygulamasından sonra, daha fazla hazırlanmış yiyecek üreticileri kodlama ve işaretleme ekipmanlarını geliştirmesi gerekecek. HPRT'in s ıcak aktarım yazıcıları ve etiket yazıcıları endüstri gelişmesini desteklemek için gösteriliyor.
Hazırlanmış Ayıların Değer Öneri
1. Taze Hazırlanmış Dishes ile Synergy
Yemek yemeğine hazır, değiştirmez, geleneksel yemek.
Örneğin, mutfak uzay sınırlarına karşı hızlı servis restoranları ve çalışma maliyetlerinin yükselmesi hibrid modelini kabul ediyor.- Evet.Anahtar menü öğelerini taze hazırlanırken çalışma şiddetli yemek yemek için hazır yemek kullanarak. Bu yaklaşım mutfak çalışma akışlarını iyileştirir, yetenekli çalışma güveniliğini azaltır ve sürekli kaliteli sağlar.
2. Ölçülük ve Ölçülük
Malzeme alışverişlerini yayınlamak ve hazırlamak için hazır yemek integrasyonu faydalı arttırır.
Örneğin, Meizhou Dongpo'nun zinciri %10 yüksek masa dönüşü hızını ve standartlaştırılmış süreçler üzerinde ölçeklenebilirlik arttırdı.
Zıplar restoranları için hazırlanmış yemekler, dükkanında çalışma maliyetlerini düşürmek, büyük ölçek genişlemeyi kolaylaştırmak ve birçok yerde standartlaştırma geliştirmek için fazla faydalı sunuyor.
Önceden hazırlanmış Ayı Endüstri'ndeki Gelecek Tümleri
1. Sağlık-Conscious Innovation
Gelirlerin yükselmesi organik, düşük sodyum ve beslenen zengin, hazırlanmış yemekler için talep ediyor. Önemli teklif teklifini önemli büyüme sürücüsü olarak yerleştirir.
2. Soğuk Chain Logistics ve Supply Chain Masteri
Önceden hazırlanmış yemekler taze tutmak için etkili soğuk zincir lojistikleri gerekiyor. Gelişmiş soğuk depolama ve dağıtım teknolojileri ürün kalitesini ve sürekliliğini sağlamak için önemli yarışma avantajı haline geliyor.
3. Branding ve Omnichannel Dominance
Haidilao ve Xiaomi Mijia gibi oyuncular, internette devre dışı stratejiler ile pazar girişini hızlandırıyor, konsolidāsyona ve marka sadakatine bir değişiklik gösteriyor.
Yemek Etiketleri ve Kodlama Çözümleri ile Endüstri Standardlarını Geliştirmek
Hazırlanmış yemek endüstriyinin hızlı büyümesi, izlenebileceği, standartlaştırma ve yemek paketlemesindeki temel endüstri öncelikleri oldu. Yemek üreticileri yüksek etkileşimli kodlama ve etiketleme çözümlerinde yatırım yapmalıdır.
Toplu kodlama makineleri ve endüstriyel etiket yazıcıları gibi gelişmiş ekipmanlar paketleme materyallerinin arasında kesin etiketli ve üretim tarihlerinin, toplu kodlarının ve QR izlenebileceği etiketlerini sağlıyor. Bu çözümler, plastik filmler, balıklar ve laminatlı maddeler, kağıt ve pazarın çeşitli ihtiyaçlarını yerine getiren çeşitli paketleme maddelerini destekliyor.
Hazırlanmış yemek işleme çözümlerini seçtiğinde, yemek üreticileri ve fabrikaları bir araya düzenleyici uyumluluğu ve pazar rekabetliğini arttırmak için markalama ve kodlama ekipmanlarını geliştirmeli.
Çin hazırlanmış yemek endüstri altın dönemine girdiğinde, başarılar standartlaştırma, temin zinciri mükemmelliğine ve marka farklılığına dayanacak. Kıpırdama topu kodlama makinelerini ve endüstriyel etiket yazıcıları düzenleme taleplerini ve tüketicilerin güvenini güvenliğe sağlamak için önemli olacak.
Nota: Bu makaledeki bazı veriler 2025 Çin Kuisine Industry White Paper (Essential Edition) [Nestle] tarafından kaynaklanmış.